昨天發表的一篇關於解決皂垢問題的文章，今天收到很多客人、學生和朋友的查詢，看來大家都煩惱著皂垢呢！
我把問題大致整理一下，讓其他人都能知道更多，使用洗髪皂天然又有效，如果被皂垢影響了就真的太不值得了。
使用洗髪皂的流程
對於習慣使用洗髪水／洗髪乳的人來說，洗髪皂最大問題是起泡量不夠，因為天然手工皂不會添加起泡劑，泡量全來自油品搭配，泡量自然不能相比，但只要在洗髪程序多加注就沒有問題，當然，也可以使用手工皂專用的起泡網來增加泡量。
1. 先用清水徹底沾濕頭髪和髪根
2. 把洗髪皂放進起泡網沾水摩擦起泡，再放上頭髪繼續擦
3. 中長髪的話先在髪絲上起泡
4. 待泡量足夠就放下洗髪皂，把泡泡揉到髪根位置
5. 如果感到髪根不太能起泡，代表洗髪皂的清潔力不夠去除頭皮油脂，先用水沖一次，再重複以上步驟
6. 用水徹底沖洗
7. 使用稀釋醋水（請見皂垢大作戰！我要柔順髪絲http://awitchhandmade.blogspot.hk/2015/08/blog-post_29.html）浸泡髪絲，再用清水過一遍
注意事項
1. 使用稀釋醋水前一定要確保頭髪上的泡泡已被清洗，否則殘留太多的皂垢，醋水不能夠有效中和，頭髪還是會黏膩無比
2. 短髪可以直接用洗髪皂與頭髪摩擦起泡，中長髪就避免在髪根位置
3. 只是利用稀釋醋水的酸性來中和皂垢，沒有必要讓醋水留在髪上，所以一定要用清水沖一遍
稀釋醋水能中和皂垢的原理
手工皂是弱鹼性，洗髪把會把髪絲表面的鱗片張開，所以摸起來會乾澀、卡住卡位的，而稀釋的醋水是弱酸性的，能中和皂的鹼性，把張開的鱗片收起，所以就恢復自然柔順了。
不喜歡醋的味道怎麼辦？
其實使用稀釋後的醋水來潤澤髪絲，真的不會殘留很大味道，如果真的超級討厭又不怕麻煩的話，可以在醋水裹加10滴喜歡的精油，或許直接把精油加在醋裹，份量隨意就好，反正之後都要稀釋來用，不用怕精油會過量，加到在醋裹能輕輕嗅到精油味道就可以。
可以使用的精油很多，薰衣草、羅勒、迷迭香都是不錯的選擇，選一個自己喜歡的味道吧！
歡迎大家來信討論有關手工皂的問題。
2015年8月30日 星期日
皂垢大作戰 ！我要柔順髪絲
使用洗髪皂都會遇到一個問題：髪絲總是卡住卡住，摸起來很乾澀，有時候髪絲會無比黏膩，頭頂還會有一坨坨不知名的東西黏住頭髪，很噁心。勉強吹髪後也不見得會變得如傳說中的蓬鬆，用手指也不能把髪絲分開，更杯論使用梳子。
使用天然手工皂來洗髪，不是就能擁有一把柔亮的頭髪嗎？怎麼會愈洗愈乾澀？很多人遇到這種情況就會放棄使用洗髪皂，其實這就是皂垢，輕易就能夠解決，使用手工洗髪皂真的能讓頭髪愈洗愈漂亮，如果因為皂垢而放棄就太可惜了。所以今天跟大家分享我這些年使用洗髪皂的經歷。
首先說說何謂皂垢。手工皂的成份只有天然油脂＋氫氧化鈉＋純水，不如市售洗髪精／洗髪乳會添加其他柔順髪絲或減少靜電形成的化學劑，只具清潔能力，油品的配搭能做出不同洗感的皂，不殘留、不過度清潔的確會讓頭髪慢慢變好，但沒法把洗髪和潤絲同步完成。皂垢是當皂和水結合時會形成一種不溶於水的物質，黏在頭髪上，量少會使頭髪乾澀，如果皂垢太多而沒有除去就會讓髪絲黏膩，感覺沒有洗頭髪似的。
解決方法：稀釋醋水／檸檬酸
要解決這個問題只要一瓶白醋／一顆檸檬。
來過我家的人都會覺得很奇怪，為何洗手間會有一瓶應該放在廚房的白醋。就是那種隨便在超級市場或菜市場就能買到的白米醋。
只要把白醋或檸檬汁稀釋就能解決皂垢。
通常洗髪後我會用一個盆子盛滿水，再倒進幾湯匙的白醋，比例 1:40、1:50、1:60都可以，稀一點沒問題，反倒是濃度太高會傷害髪絲。
這樣一瓶約$8/600G，起碼能用4-6個月。我就長期放一瓶在洗手間，每次洗完頭髪就使用稀釋醋水，我是中長髪，所以就先浸泡髪絲，再從髪根傾倒稀釋醋水，一接觸到醋水，原本乾澀的髪絲就會柔順蓬鬆。最後再用清水一過就行。
這就是剛洗完頭髪、吹乾的樣子，輕輕用梳整理一下就己經很順，不會卡住，模起來也很滑。
輕輕用風扇一吹髪絲就飄起，很蓬鬆的感覺。
頭髪會有難聞味道嗎？
用稀釋白醋潤澤髪絲會有難聞的味道嗎？通常聽到要用這個方法來解決皂垢問題的人都會立即這樣問。
因為用的是稀釋的醋水，然後再用清水過一次，所以不會留有什麼醋味在頭髪上，如果還是擔心的話可以用一顆檸檬切開榨汁到水中，做法跟稀釋醋水一樣，也可以使用味道較淡的蘋果醋之類。
手工洗髪皂解決了我一直以來不能留長髪的問題，一直以來我的頭髪只要一過肩就會出現問題，掉髪、斷髪、髪尾開叉陸續出現，我堅持要留的話掉髪就會愈來愈嚴重，最後都只能忍痛剪短。現在喜歡留多長就留多長，看起來有光澤有彈性，唯一就是不能染髪，因為手工皂沒有鎖色功能，愈洗髪色會愈淺，算是美中不足吧。
2015年8月27日 星期四
有機豆漿皂／豆乳皂的前置作業 ｜由一杯香濃無糖豆漿的製作開始
隨著暑假即將結束，應該開始打適合冬天用的皂了，豆漿皂/豆乳皂是一個不錯的選擇。
我家幾乎每個月都會打一次豆漿，那幾天的早餐就是自家（麵包機）做的麵包加一杯香噴噴的新鮮豆漿，健康又美味！多打一點就可以用來做手工皂，無論是洗臉還是洗身都適合，洗後滑滑的，不單止美白滋潤，第二天連臉油也減少了，應該是底層水份足夠，所以不需要額外分泌油脂來補足。
我家小孩有濕疹，我會用豆漿代將水量來做金盞花皂給他用，超好用！
豆漿皂最重要的當然是豆漿，跟大家分享我家特濃豆漿的做法！
材料：
有機黃豆 150g
清水 1200ml
工具：
攪拌機
魚湯袋/隔渣袋
做法
1. 先把有機黃豆洗乾淨、加水至浸泡過頂，蓋好蓋子放進冰箱一晚
2. 第二天把浸泡好的黃豆沖洗乾淨，浸泡好的黃豆會明顯漲大
3. 把黃豆和清水放進攪拌機，開動攪拌
4. 把豆漿倒進魚湯袋/豆漿隔渣袋隔去黃豆渣
5. 把隔去豆渣的豆漿倒進鍋子裏煲至滾
6. 冷卻後就可以做成冰塊來製作豆漿皂
經過一晚浸泡後的黃豆會漲大（右圖）我會把不漲大的先挑出來，以免做成浪費。
放進攪拌器，然後倒進水，如果攪拌器不夠大，分幾次隨意放進黃豆和清水就可以，不需要按比例，因為成品出來的濃度應該差不多。
一定要把黄豆渣隔乾淨，剩下的黃豆渣也可以用來做家事皂，加強清潔力，效果絕不比咖啡渣遜色！具體做法稍後再跟大家分享。
搾取豆漿的時候不要過度用力，以免豆漿袋損壞或穿洞。搾取的時候，如果你想味道再香濃一些，可考慮番榨多一次。
最後倒進鍋子裏煲至沸騰就可以了！但是注意，豆漿一沸騰就很容易會瀉出來，所以一沸騰就要馬上關火。
一杯香濃的豆漿完成了。
2015年8月13日 星期四
魚腥草液體洗髮皂
最近天氣真的很熱，剛洗完頭就因為流汗而使頭髮不再飄逸，氣死人！又因為常流汗，頭皮開始出狀況，馬上到街市買魚腥草，香港街市好像找不到新鮮魚腥草，本來打算用魚腥草打汁做皂，但遍尋不獲，跑了很多個街市都只有曬乾的魚腥草。
早幾天剛做了一鍋液體洗髮皂，就用魚腥草水來融皂。
材料：
液體皂團 100g
魚腥草 20g
清水 130g
早幾天剛做了一鍋液體洗髮皂，就用魚腥草水來融皂。
材料：
液體皂團 100g
魚腥草 20g
清水 130g
熟成後的液體手工皂皂團看起來是淡黃色、透明的，如果還有白色或不通透的，就再放幾天。
這就是魚腥草，街市裏賣牛大力、土伏苓之類的青草店就有。由於是生曬的關係，會沾到泥，先用清水稍稍沖洗一下，再放進鍋裏、加水、開火，水沸騰就可以關火，清水就會變成深褐色。
把皂團分成一小塊一小塊放進起泡瓶，待魚腥草水放涼後就可以倒入，如果想快點融皂快點用，魚腥草水有點餘溫時放進，溫度會讓皂團更快融化。
可以洗頭髮了！連泡泡都是魚腥草的顏色呢。洗髮後連頭皮都是清爽的，髮絲一條一條的感覺很好。
2015年8月11日 星期二
坐月子使用的薑皂配方大公開．BP Magazine雜誌訪問
我坐月子時遇到最大的難題就是洗澡、洗頭髪！簡直是災難，老人家當然希望整個坐月子都不沾水，但是太可怕了吧？我的頭髪本來偏油，三天沒洗髪就跟像被油淋過一樣，因為是剖腹生產需要留醫院四天，那四天完全不能洗澡，更枉論洗頭髪，回家第一件事當然是請陪月阿姨讓我洗澡。幸好陪月阿姨年紀不大，她也認同 產後媽媽的清潔很重要，不過她堅持煲薑水讓我洗澡、洗髪，因為剛生完小孩，有「風」在身體內，薑能驅風散寒，讓產後媽媽身體快點恢復。
我的薑皂在店內頗受歡迎，因為能洗身、洗髪，一塊就可以解決最麻煩的兩件事，還省卻煲薑水的時間，不少懷孕的媽媽產前就來買四塊，產後無論洗澡、洗髪、洗手都可以；也有客人特地找薑皂送給快要生小孩的朋友。其實薑皂除了適合產婦使用，對於那些常常手腳冰冷的女孩也很適合，洗後能讓身體有溫熱感，很舒服。
這塊薑皂得到雜誌 BP Magazine 的訪問，坐月子不再手忙腳亂、污糟糟！
坐月子使用的薑皂配方（成皂約1KG）
椰子油 140g
棕櫚油 140g
篦麻油 210g
茶花油 140g
芝麻油 70g
有機薑粉 7g
薑精油 7-14g
薑汁 250g
氫氧化納 102g
這個帖子一出，收到很多客人、皂友們的查詢，以下是整個製作過程大公開：
坐月老薑頭髮護理
坐月老薑身體護理老薑沐浴皂液 http://bit.ly/2vGtdsN
銅鑼灣店：銅鑼灣富明街1號寶富大廈2樓C室(利舞台對面、么鳳樓上）
觀塘店：觀塘鯉魚門道2號新城工商中心908室
杏花邨店：杏花新城130B號店(港鐵杏花邨站商場)
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我的薑皂在店內頗受歡迎，因為能洗身、洗髪，一塊就可以解決最麻煩的兩件事，還省卻煲薑水的時間，不少懷孕的媽媽產前就來買四塊，產後無論洗澡、洗髪、洗手都可以；也有客人特地找薑皂送給快要生小孩的朋友。其實薑皂除了適合產婦使用，對於那些常常手腳冰冷的女孩也很適合，洗後能讓身體有溫熱感，很舒服。
這塊薑皂得到雜誌 BP Magazine 的訪問，坐月子不再手忙腳亂、污糟糟！
坐月子使用的薑皂配方（成皂約1KG）
椰子油 140g
棕櫚油 140g
篦麻油 210g
茶花油 140g
芝麻油 70g
有機薑粉 7g
薑精油 7-14g
薑汁 250g
氫氧化納 102g
這個帖子一出，收到很多客人、皂友們的查詢，以下是整個製作過程大公開：
DIY老薑皂材料包 可以在這裏買到，足夠製作約600g的薑皂 http://bit.ly/2K8gpP8
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其他坐月老薑系列產品推介：
坐月老薑頭髮護理
黑糖老薑皂 http://bit.ly/2Hn4U8N
老薑洗髮水 http://bit.ly/2qW3oAj
老薑天然手工護髮素 http://bit.ly/2HpEIq1
坐月老薑身體護理老薑沐浴皂液 http://bit.ly/2vGtdsN
暖薑沐浴油 http://bit.ly/2FcNOEx
老薑洗手液 http://bit.ly/2qUqY0t
薑湯浴鹽 http://bit.ly/2K5Pa81
坐月傳統護理老薑驅寒沐浴包－坐月用／養生用 http://bit.ly/2HpL88N
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DIY材料包： http://bit.ly/2JHwsCm
DIY 手工皂系列（金盞花、紫草，左手香等等）：http://bit.ly/2KbE3dR
DIY 生活、家居清潔用品系列（浴球、蚊磚）：http://bit.ly/2vF9iuu
追求自主生活，你也可以DIY出專業級的生活用品
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聯絡我們
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傳媒報道：
初次報紙訪問，溫和母乳皂配方分享！・AM730 報紙訪問
坐月子使用的薑皂配方大公開．BP Magazine雜誌訪問
驅蚊香磚配方、製作方法大公開・孕媽媽雜誌訪問
教你用咖啡渣做手工皂 洗衫洗碗一樣得・飲食男女雜誌訪問（一）
去油消炎一流！教你用魚腥草自製洗頭水 ・飲食男女雜誌訪問（二）
aWitch 老闆娘專訪・Yesmen 雜誌訪問
2015年7月29日 星期三
DIY芳香按摩油
通常沒有自製手工皂經驗的客人來買皂時，都會問店裏的油怎麼用？除了用來做手工皂、護膚品外，容易被皮膚吸收的好油，還可以用來做芳香按摩油呢！馬上跟大家分享做法！除了自己用，還可以替小朋友按摩。
芳香按摩油一般都是以基底油稀釋精油製作，只要選擇適合皮膚使用的基底油，配合濃淡適中的精油，就可以做出好用的按摩油。精油是高濃縮產品，直接接觸可能會灼傷皮膚，用前必須稀釋。
材料：
1. 基底油 30ml
2. 喜歡的精油 18滴
以下是常用的基底油，可按膚質選擇適合的，例如乾性或敏感皮膚就用荷荷巴油，非常容易被推開，也易被皮膚吸收。油性皮膚可選葡萄籽油，比較清爽不膩。
基底油
|
使用情況
|
葡萄籽油
Almond Oil, Sweet |
夏天適用或油性膚質
|
甜杏仁油
Almond Oil, Sweet |
中性膚質
|
荷荷巴油
Jojoba Oil |
冬天適用或乾性膚質
|
玫瑰果油
Rosehip seed oil
|
肌膚修護
|
堅果油
Macadamia oil
|
適合熟齡肌
|
榛果油
Hazelnut oil
|
能促進角質再生
|
備註：
1. 成人用作身體按摩的按摩油，精油含量在3-5%，敏感皮膚則需減半，約1-2.5%
2. 成人用於臉部按摩的按摩油，精油含量會少於2.5%，敏感皮膚則需滅半，約1%
3. 小童使用的話，以上份量減半
4. 一歲以下不建議使用精油
5. 30ml的按摩油已足夠一次身體按摩
6. 如想要多款油品的功效，可混合不同基底油。（與肥皂製作相近）
1. 成人用作身體按摩的按摩油，精油含量在3-5%，敏感皮膚則需減半，約1-2.5%
2. 成人用於臉部按摩的按摩油，精油含量會少於2.5%，敏感皮膚則需滅半，約1%
3. 小童使用的話，以上份量減半
4. 一歲以下不建議使用精油
5. 30ml的按摩油已足夠一次身體按摩
6. 如想要多款油品的功效，可混合不同基底油。（與肥皂製作相近）
DIY簡易香薰座
最近上來實體店的客人都說一推開門就嗅到一陣很特別的味道，因為我們DIY了一個香薰座，不定期更換味道，大家對這東西都很有興趣，所以我就整理了圖片跟大家分享。
材料：
1. 有木塞的玻璃瓶 1個
2. 擴香竹/香薰藤 4-5枝
3. 基底油 60-70ml
4. 喜歡的精油 10-15滴
5. 香水酒精 (Optional) 1 茶匙
工具：
1. 開酒器
 |
| 香薰座的樣子，放在手工皂旁拍個照，感覺很搭配 |
材料：
1. 有木塞的玻璃瓶 1個
2. 擴香竹/香薰藤 4-5枝
3. 基底油 60-70ml
4. 喜歡的精油 10-15滴
5. 香水酒精 (Optional) 1 茶匙
工具：
1. 開酒器
 |
| 有水松木塞的玻璃瓶，12元店可以買到 |
 |
| 開酒器 |
做法：
1. 用開酒器在水松木塞開個洞，這過程需要點蠻力。洞的大小至少能同時插進4－5支擴香竹/香薰藤。如果沒有開酒器，也可以用電鑽之類的工具，但是要小心安全。
2. 打開木塞，清潔好木屑，就可以放基底油，例如: 甜杏仁油、紅花油都可以，圖中這個小玻玻璃瓶我放了大概60－70ml。基底油的主要作用是和精油混合，再爬上擴香竹/香薰藤，再把精油的味道揮發。
3. 在基底油裏加入10－15滴的精油，混合後加塞，木塞插入擴香竹/香薰藤即成。
備註：
1. 每天或隔天把擴香竹/香薰籐上下轉換插好，香味大概可維持1星期。
2. 如感香味開始淡，可開塞攪拌一下。
3. 如想香味更濃，可重新加入同款精油，直到基底油變壞。
4.如想轉香味，必須連基底油一併更換
2015年7月1日 星期三
DIY天然防蚊膏．蚊仔蠓仔都不怕
夏天到了，無論在家裏或街上都會面對蚊患問題，尤其小孩子，沒有做防蚊措施就去公園，只要逛一圈準被蚊子咬幾口。今天跟大家分享我做給小孩用的DIY天然防蚊膏，材料天然，很容易就買到，製作過程也簡單，多做幾枝隨身放在手袋裏、小朋友書包裏，除了驅蚊，連黑色的小蟲例如蠓都會退避三舍。
使用方法：薄薄塗抹在皮膚或衣物上就可以。
天然防蚊膏
備註：
1. 蠶豆症（G6PD缺乏症）不適用
使用方法：薄薄塗抹在皮膚或衣物上就可以。
天然防蚊膏
工具：玻璃燒杯、攪拌捧、電磁爐、電子秤、唇管10枝／10g小鋁盒5個
材料：冷壓甜杏仁油20g、乳木果脂20g、蜜蠟12g
精油：香茅精油5滴、檸檬草精油5滴、天竺葵精油5滴
做法：
1. 把材料放進玻璃燒杯，以隔水加熱的方法攪拌至全部融化。
2. 待溫度下降至60度以下加進精油，充分混合後就倒進唇膏管／小鋁盒
3. 放涼後可以蓋上蓋子或馬上使用
備註：
1. 蠶豆症（G6PD缺乏症）不適用
文章中所提及的材料大家可以到手工皂原材料店／DIY護膚品原材料店買到。
2015年6月2日 星期二
活用家事皂之自製環保洗衣粉
固體家事皂的配方和製作，請參考：
洗得乾淨又安心的咖啡家事皂
http://awitchhandmade.blogspot.hk/2017/01/blog-post.html
超強家事皂！天然橘油運用
http://awitchhandmade.blogspot.hk/2016/01/blog-post.html
其實家事皂能製成環保洗衣粉，以下介紹最簡單的一個方法。
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材料：
家事皂 200g
小蘇打粉 400g
瀉鹽/粗鹽 100g
天然冷壓橘油 30g
工具：
電子磅
不鏽鋼鍋子
容器：
密實袋／密實盒
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家事皂的椰子油比例較高，質地硬，容易刨成皂絲，我也會收集皂邊，環保不浪費嘛！
小蘇打粉能除臭、清潔，如果微波爐有異味或難以清潔的污垢，一小杯水加一茶匙小蘇打粉，放進微波爐加熱後，讓蒸氣停留在爐內一會，再用濕布很容易就能清潔乾淨。小蘇打粉還常常用作烘焙蛋糕、鬆餅的膨鬆劑，所以附了在原材料店，還可以在超級市場、雜貨店、烘焙店買到，約$10-15。
瀉鹽能用來浸浴、浸腳，有保健作用，用來洗衣能保持衣服本來的顏色，也能減少衣服泛黃。如果沒有，以粗鹽也行，鹽本來就有清潔作用。
天然橘油是萃取自柑橘類的外皮油脂，是去除油垢的好物！清洗食具也非常安全，還有天然的柑橘香氣，抹完地留有淡淡的橘香，並能驅蟲、殺菌，用來製作寵物皂也是很不錯的選擇。
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準備好材料我們就可以開始！
1. 把家事皂刨成細絲，愈幼細愈好用，也可以利用攪拌機。我比較懶，沒有刨得很細，所以洗衣機的水溫要調到30度或以上才能融解。
2. 把家事皂皂絲加入小蘇打粉。
3. 然後加上瀉鹽／粗鹽，然後輕輕攪拌。也可以利用攪拌器，更均勻更幼細。
4. 我習慣倒進密實袋／密實盒裏，猛力搖晃，省事嘛！（說到底都是因為懶，哈哈哈）這時可以添加天然冷壓橘油，加強清潔力，價錢也相宜。不過要注意的是，添加了橘油並不能使衣服洗後有濃濃的香味，市售的洗衣精、洗衣粉添加了不少的香精或化學成份，我對味道很敏感，不是天然的寧可就這樣淡淡的。
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來試驗一下清潔功效。如果借用攪拌器的幫助，可以打出如市售洗衣粉的細緻質感，手洗、浸泡、機洗即使使用冷水也沒大問題，但是我沒有把皂絲弄到很細，所以機洗建議調到30度或以上溫水。
倒入一湯匙的洗衣粉。
輕輕一攪拌就已經融化成皂水了，內衣或小朋友衣服浸泡一下再洗，清潔效果更佳！洗後雙手還不繃緊呢！
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aWitch 獨家配方分享系列：http://bit.ly/2HtL7QU
2015年5月19日 星期二
浸泡油的製作方法（下）
這兩個星期都忙著市集的瑣碎事，一直抽不到時間完成這個浸泡油的製作方法。
上一篇介紹製作浸泡油可以選擇那些油品，文章寫完後遇到不少客人表示油品選擇太多，讓人眼花撩亂。真有選擇困難，可以從幾個方面來做篩選，價錢經濟實惠之選當然是橄欖油、米糠油、橄子油、葵花油，保濕力一流，油品非常穩定，適合初學者；少量製作的話不妨選貴一點的甜杏仁油、酪梨油、荷荷巴油、山茶花油，甜杏仁油對濕疹皮膚有很好的鎮靜舒緩效果，但有人說浸泡過程中容易酸敗，也不易儲存，我的經驗是縮短浸泡期至三、四個星期，浸泡後用玻璃瓶密封放置陰涼處，放了半年至九個月都沒有問題；另外也可以在甜杏仁油添加5-10%小麥胚芽油，小麥胚芽油有天然抗氧化功效，能防止甜杏仁油酸敗。
好了，言歸正傳，今天談談常用的浸泡油乾花草。
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金盞花
金盞花能殺菌、消炎、舒緩並修護容易紅腫、敏感的皮膚，非常溫和滋潤，適合濕疹、敏感、乾燥肌膚用，連嬰幼兒嬌嫩的皮膚也適用。因為不能以精油的方式萃取，所以浸泡的方式是不錯的選擇（直接花瓣或磨粉入皂都不能完全釋放金盞花的營養）。浸泡後的油色金澄澄的，滿滿的花香，嗅起來讓人感覺舒服。
用金盞花浸泡油入皂，皂色淺黃，像被陽光親吻過
薰衣草
薰衣草的香味能安撫緊張的心情，浸泡的油適合所有膚質使用，除了能消炎、平衝皮膚油脂外，也適合用來做洗髮皂，可以修護受損頭髮。乾燥的薰衣草呈現深紫色，浸泡後顏色加深，油色維持原來的顏色，但滿滿的薰衣草味道，聞起來心情很平靜。
玫瑰
玫瑰的品種很多，香味也會不同，經濟一點的可以選用平陽玫瑰，顏色是深紅的，香味濃一點，貴點的是法國玫瑰，粉紅色的，味道淡一點但香味複雜點。玫瑰對皮膚保濕滋潤很好，平常可以用玫瑰純露/花水噴灑皮膚做保濕，也可以把乾玫瑰泡純水，裝進噴灑花瓶裏代替爽膚水。玫瑰能緊緻、美白皮膚、淡化色斑和疤痕。
茉莉花
茉莉花的味道清雅，能滋潤肌膚和提升光澤，增加皮膚彈性，淡化色斑和疤痕，適合所有膚質，尤其是乾燥的。
迷迭香
迷迭香除了用來醃製肉類，其實對頭髮生長很有效。可以刺激毛囊的血液循環，促進頭髮生長，改善掉頭髮的情況，還可去除頭皮屑，平衡頭皮油脂分泌。用迷迭香浸泡油來製作洗髮皂，還可以添加迷迭香粉或切碎的迷迭香，加強效果。
洋甘菊
洋甘菊成份非常溫和，是極少數適合嬰幼兒使用的植物，能抗菌、保濕、鎮靜敏感，增加皮膚彈性，乾燥易癢肌膚可用。
紫草根
紫草根是一種中藥，能抗菌、修復皮膚，尤其對暗瘡、油性皮膚，能溫和不刺激地安撫荳荳，如果拿來做洗髮皂，對平衡頭皮油脂非常有效。浸泡後的油顏色是深紫色，入皂後顏色不變，很有個性。
紫草浸泡油入皂的皂色
檸檬香茅
檸檬香茅能收斂粗大的毛孔，清除粉刺並平衝油脂。
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這幾天太陽先生都躲起來了，希望快點陽光普照，上一批浸泡油就快用完，要浸泡新一批了！
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上一篇介紹製作浸泡油可以選擇那些油品，文章寫完後遇到不少客人表示油品選擇太多，讓人眼花撩亂。真有選擇困難，可以從幾個方面來做篩選，價錢經濟實惠之選當然是橄欖油、米糠油、橄子油、葵花油，保濕力一流，油品非常穩定，適合初學者；少量製作的話不妨選貴一點的甜杏仁油、酪梨油、荷荷巴油、山茶花油，甜杏仁油對濕疹皮膚有很好的鎮靜舒緩效果，但有人說浸泡過程中容易酸敗，也不易儲存，我的經驗是縮短浸泡期至三、四個星期，浸泡後用玻璃瓶密封放置陰涼處，放了半年至九個月都沒有問題；另外也可以在甜杏仁油添加5-10%小麥胚芽油，小麥胚芽油有天然抗氧化功效，能防止甜杏仁油酸敗。
好了，言歸正傳，今天談談常用的浸泡油乾花草。
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金盞花
金盞花能殺菌、消炎、舒緩並修護容易紅腫、敏感的皮膚，非常溫和滋潤，適合濕疹、敏感、乾燥肌膚用，連嬰幼兒嬌嫩的皮膚也適用。因為不能以精油的方式萃取，所以浸泡的方式是不錯的選擇（直接花瓣或磨粉入皂都不能完全釋放金盞花的營養）。浸泡後的油色金澄澄的，滿滿的花香，嗅起來讓人感覺舒服。
薰衣草的香味能安撫緊張的心情，浸泡的油適合所有膚質使用，除了能消炎、平衝皮膚油脂外，也適合用來做洗髮皂，可以修護受損頭髮。乾燥的薰衣草呈現深紫色，浸泡後顏色加深，油色維持原來的顏色，但滿滿的薰衣草味道，聞起來心情很平靜。
玫瑰
玫瑰的品種很多，香味也會不同，經濟一點的可以選用平陽玫瑰，顏色是深紅的，香味濃一點，貴點的是法國玫瑰，粉紅色的，味道淡一點但香味複雜點。玫瑰對皮膚保濕滋潤很好，平常可以用玫瑰純露/花水噴灑皮膚做保濕，也可以把乾玫瑰泡純水，裝進噴灑花瓶裏代替爽膚水。玫瑰能緊緻、美白皮膚、淡化色斑和疤痕。
茉莉花
茉莉花的味道清雅，能滋潤肌膚和提升光澤，增加皮膚彈性，淡化色斑和疤痕，適合所有膚質，尤其是乾燥的。
迷迭香
迷迭香除了用來醃製肉類，其實對頭髮生長很有效。可以刺激毛囊的血液循環，促進頭髮生長，改善掉頭髮的情況，還可去除頭皮屑，平衡頭皮油脂分泌。用迷迭香浸泡油來製作洗髮皂，還可以添加迷迭香粉或切碎的迷迭香，加強效果。
洋甘菊
洋甘菊成份非常溫和，是極少數適合嬰幼兒使用的植物，能抗菌、保濕、鎮靜敏感，增加皮膚彈性，乾燥易癢肌膚可用。
紫草根
紫草根是一種中藥，能抗菌、修復皮膚，尤其對暗瘡、油性皮膚，能溫和不刺激地安撫荳荳，如果拿來做洗髮皂，對平衡頭皮油脂非常有效。浸泡後的油顏色是深紫色，入皂後顏色不變，很有個性。
檸檬香茅
檸檬香茅能收斂粗大的毛孔，清除粉刺並平衝油脂。
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2015年5月4日 星期一
浸泡油的製作方法（中）
上星期跟大家分享過製作浸泡油的幾個方法，隨即遇到幾個客人上來選購乾花草時，詢問到底用哪種油來浸泡最好？所以這一篇會跟大家略略談一談油品的問題。
製作浸泡油起碼一個月，完成後的油品能放6-12個月左右，擺放時間的長短除了環境因素外，還跟選用的到底是哪種油有很密切的關係。
浸泡花草藥材的油，要選抗氧能力強、不易酸敗的為佳，以下常用的油品：
橄欖油
高效滋潤，不易酸敗，是很常用的油。
椰子油
椰子油本身很穩定，不易腐敗、變質，加上幾乎都是飽和脂肪酸，能抗菌，也很保濕。如果浸泡後想直接用在皮膚上，我建議使用冷壓法製作的椰子油，保留在油品內的營養較多。
葵花油
含豐富維他命E油，可抗老化，可抗氧化能力不錯，油脂不易腐敗。保濕效果很好，完成浸泡後可以直接按摩身體。
米糠油
從米的胚芽製作出來的油，含有抗氧化效果的維他命E，非常保濕，適合乾燥、熟齡肌膚，價錢相宜，是不錯的選擇。
芝麻油
芝麻油裏的不皂化物成分十分豐富，含有高度的抗氧化物，浸泡乾花之外，也可浸泡藥材，紫雲膏就是用芝麻油來萃取中藥材中的精華。
小麥胚芽油
含有豐富維他命E，具有天然抗氧化效果，除了用來做浸泡油，也可添加少量至其他油中，防止浸泡過程中油脂腐敗。
甜杏仁油
從甜杏仁榨取的油，含有高比例的油酸和亞油酸，能防護皮膚並非常保濕，很適合敏感皮膚使用。
酪梨油
從酪梨（牛油果）果實壓榨而成的油，含有高比例的蛋白質、胺基酸和豐富維他命，很容易被皮膚吸收，滋潤同時促進細胞再生。製作浸泡油建議選用精製酪梨油，油的味道較淡，不會蓋過乾花草的味道。
荷荷巴油
從荷荷巴種子榨出的油，本身非常穩定，抗氧化能力高，可以直接抹在皮膚上，容易吸收而且十分清爽。
澳洲堅果油
油性溫和，滲透力佳，容易被皮膚吸收，抗氧化能力不錯。
山茶花油
含有80%的油酸，油性穩定，不易酸敗。可直接按摩頭皮做清潔，同時保養頭皮和髮絲，用來浸泡對頭髮有益的乾花草例如迷迭香，效果更見顯著。
下次跟大家談談常見的幾種乾花草的功效。
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2015年4月29日 星期三
浸泡油的製作方法（上）
在手工皂裏添加食材、漢方藥草，除了讓手工皂看起來更漂亮，也賦予手工皂額外的功能或特殊療效。當然，現實跟想像多半都是有偏差，因為強鹼可能會破壞營養價值，但也不代表不能添加東西在手工皂裏，前提是要掌握添加的方法。
手工皂是強鹼 + 水 + 植物油，我們可以在以下步驟添加食材或漢方藥草：
1. 把食材藥草打汁代替水來溶鹼
2. 把食材藥草在水中溶解，再溶鹼
3. 利用植物油先把食材藥草的精華萃取出來
4. 直接把食材藥草添加到light trace的皂液中
以上四種方法到底用哪種最好？答案是按材質來決定，有些植物的精華不容易取得，例如金盞花，如果用第4種方法直接加到皂液裏，根本就是浪費！那就只好用第3種浸泡油的方式來萃取。
浸泡油是把食材藥草浸泡在植物油裏，把脂溶性物質釋放到油脂裏，萃取植物的精華，適合用蒸餾法無法取得精油的植物，例如金盞花。
製作浸泡油的方法有三種：
1. 把乾藥草放在鍋內，倒入油至蓋過藥草，開火加熱，油溫維持在50-70度以內，時間2-6小時，待放涼後隔去藥草倒入玻璃瓶內即可。
2. 把乾藥草放在玻璃瓶內，倒入油至蓋過藥草，隔水加熱，油溫維持在50-70度以內，時間2-6小時，待放涼後隔去藥草倒入玻璃瓶內即可。
3. 把乾藥草放在玻璃瓶內，倒入油至蓋過藥草，放在陽光曬到的地方，每天輕搖一下，使所有藥草都被油浸泡著，4星期後隔去藥草倒入玻璃瓶內即可。
4. 把乾藥草放在玻璃瓶內，倒入油至蓋過藥草，放在陰涼處，每天輕搖一下，使所有藥草都被油浸泡著，4星期後隔去藥草倒入玻璃瓶內即可。
以上第1和第2個方法適合即時要用浸泡油來打皂、沒時間等4星期的人，但這種方法製作的浸泡油要盡快用完，不能儲存太久，同時也很難控制，因為油傳熱快，直接加熱對新手來說有點困難了。
第3和第4種方法我覺得沒什麼分別，有的人說把油放在陽光下會容易壞，應該放在陰涼處，但我兩個方法都試過，利用陽光萃取的油跟放在陰涼處萃取的油，儲存時間沒有分別，前者聞起來更香一點，所以我喜歡用第3種方法。
浸泡油的製作比例方面，其實沒有規定，藥草下得多，浸泡油裏的精華就多，但是油的損耗量也會多。網上有人教藥草至少要到達玻璃瓶的1/3或1/2，我算過重量，大概是1:10，10g的藥草就配100g的油，如果想要再濃一點，2-4星期後可以換一次藥草。
哪些藥草可以用做浸泡油？哪種油最適合浸泡藥草？下回分解。
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手工皂是強鹼 + 水 + 植物油，我們可以在以下步驟添加食材或漢方藥草：
1. 把食材藥草打汁代替水來溶鹼
2. 把食材藥草在水中溶解，再溶鹼
3. 利用植物油先把食材藥草的精華萃取出來
4. 直接把食材藥草添加到light trace的皂液中
以上四種方法到底用哪種最好？答案是按材質來決定，有些植物的精華不容易取得，例如金盞花，如果用第4種方法直接加到皂液裏，根本就是浪費！那就只好用第3種浸泡油的方式來萃取。
浸泡油是把食材藥草浸泡在植物油裏，把脂溶性物質釋放到油脂裏，萃取植物的精華，適合用蒸餾法無法取得精油的植物，例如金盞花。
製作浸泡油的方法有三種：
1. 把乾藥草放在鍋內，倒入油至蓋過藥草，開火加熱，油溫維持在50-70度以內，時間2-6小時，待放涼後隔去藥草倒入玻璃瓶內即可。
2. 把乾藥草放在玻璃瓶內，倒入油至蓋過藥草，隔水加熱，油溫維持在50-70度以內，時間2-6小時，待放涼後隔去藥草倒入玻璃瓶內即可。
3. 把乾藥草放在玻璃瓶內，倒入油至蓋過藥草，放在陽光曬到的地方，每天輕搖一下，使所有藥草都被油浸泡著，4星期後隔去藥草倒入玻璃瓶內即可。
4. 把乾藥草放在玻璃瓶內，倒入油至蓋過藥草，放在陰涼處，每天輕搖一下，使所有藥草都被油浸泡著，4星期後隔去藥草倒入玻璃瓶內即可。
以上第1和第2個方法適合即時要用浸泡油來打皂、沒時間等4星期的人，但這種方法製作的浸泡油要盡快用完，不能儲存太久，同時也很難控制，因為油傳熱快，直接加熱對新手來說有點困難了。
第3和第4種方法我覺得沒什麼分別，有的人說把油放在陽光下會容易壞，應該放在陰涼處，但我兩個方法都試過，利用陽光萃取的油跟放在陰涼處萃取的油，儲存時間沒有分別，前者聞起來更香一點，所以我喜歡用第3種方法。
浸泡油的製作比例方面，其實沒有規定，藥草下得多，浸泡油裏的精華就多，但是油的損耗量也會多。網上有人教藥草至少要到達玻璃瓶的1/3或1/2，我算過重量，大概是1:10，10g的藥草就配100g的油，如果想要再濃一點，2-4星期後可以換一次藥草。
哪些藥草可以用做浸泡油？哪種油最適合浸泡藥草？下回分解。
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2015年4月24日 星期五
手工皂模具總覽
油品和鹼水混合、攪拌到trace後立即需要入模。模具的選擇很多，大家可以根據自己的喜好、難度的控制來選，以下是我的用後感想，可以作一參考。
根據我的經驗，按材質來分大概有以下幾種：矽膠軟模、硬膠模（壓克力）、PVC薄膠模
按外形來分：土司模、造型單模、造型連模
剛開始打皂，用的通常是造型單模或造型連模，可愛嘛！
後來因為需要大批量製皂，所以較常用土司模，一整條脫模後用切皂刀切好一塊塊的，晾皂也省地方。
試用過硬膠模（壓克力）幾次，我自己不太喜歡，通常會配備小工具幫忙脫模，但我每一次都不能100%成功（也可能是道行太淺，不會用）。不過呢，用硬膠模搭配矽膠軟管模，就可以做出很漂亮的皂中皂，因為壓克力硬膠模有的是直豎長方形，一條脫模的的皂調好位置直插就可以用皂液填滿，切開每一塊的位置都一樣，不像土司模，經常走位。
PVC薄膠模就是情人節前夕在烘焙店裏輕易就買到的那種朱古力模，小時候一定買過來做手做巧克力，還沾沾自喜到處送人。有一天情人節，我收到學生送的「親手做的巧克力」，看著那團可疑的黑色物體，想起有一年一位同事吃了學生送的巧克力，拉了幾天肚子，我不敢輕舉妄動。過了兩天，那位送禮的同學走來問我吃了沒，她想回收包著巧克力的紙，留來明年再用，那一刻我差點暈了。
話說遠了，這種PVC薄膠模造型超多也漂亮，加上價錢便宜，只要掌握脫模小秘訣，就一定沒問題！小秘訣就是脫之前先放進冰箱，再拿到室溫解凍，出一點點水氣，輕輕一壓就能脫模，這時候的皂會沾有一點水氣，記得要除去水氣，不然的話皂會糊掉。
根據我的經驗，按材質來分大概有以下幾種：矽膠軟模、硬膠模（壓克力）、PVC薄膠模
按外形來分：土司模、造型單模、造型連模
剛開始打皂，用的通常是造型單模或造型連模，可愛嘛！
矽膠造型單模。同一批皂可以同時有不同的造型，但是皂化反應過程會膨漲，如果模具本身較軟，就有可能裂開。如果裂縫不太嚴重，可以放一張面紙，噴一點點水，用手指輕輕按壓，使裂縫接合。如果單模造型真的太漂亮，忍不住買了，但材質又很軟，可以把單模夾在連模中，皂化反應使皂膨漲時，連模幫忙挺住，就不會那麼容易產生裂縫。
矽膠造型連模。這種連模通常分厚、薄兩種，有兩格、三格、四格、六格，甚至十二到廿四格都有。薄的造型比較簡單，厚的會複雜點，但兩種都容易脫模。硬要分哪種比較好用，我覺得根據油品搭配來選擇，因為厚連模圖案通常細緻，light trace到trace就要入模，如果油品裏有容易trace的例如乳油木果脂、可可脂、蜜蠟，或添加了植物粉較快trace，時間控制的要求會較高。薄模的話，即使略略over trace，只要放進保溫箱裏輕輕拍打，皂液也容易均勻分散到模裏，不影響外觀。
土司模的話，我會用厚矽膠的，承托力好，即使膨漲也不會有裂縫。後來我試用外加木盒的，即使是薄矽膠，效果也不錯，保溫更好，皂的果凍情況大幅減少。造型模通常保溫後24小時就可以脫模（如果篦麻油比例高就要多等3-5天），用土司模要比造型模多等幾天，脫模也要。如果家裏有牛奶盒也可以拿來用，直接撕開就可以晾皂，還廢物利用呢！
試用過硬膠模（壓克力）幾次，我自己不太喜歡，通常會配備小工具幫忙脫模，但我每一次都不能100%成功（也可能是道行太淺，不會用）。不過呢，用硬膠模搭配矽膠軟管模，就可以做出很漂亮的皂中皂，因為壓克力硬膠模有的是直豎長方形，一條脫模的的皂調好位置直插就可以用皂液填滿，切開每一塊的位置都一樣，不像土司模，經常走位。
PVC薄膠模就是情人節前夕在烘焙店裏輕易就買到的那種朱古力模，小時候一定買過來做手做巧克力，還沾沾自喜到處送人。有一天情人節，我收到學生送的「親手做的巧克力」，看著那團可疑的黑色物體，想起有一年一位同事吃了學生送的巧克力，拉了幾天肚子，我不敢輕舉妄動。過了兩天，那位送禮的同學走來問我吃了沒，她想回收包著巧克力的紙，留來明年再用，那一刻我差點暈了。
話說遠了，這種PVC薄膠模造型超多也漂亮，加上價錢便宜，只要掌握脫模小秘訣，就一定沒問題！小秘訣就是脫之前先放進冰箱，再拿到室溫解凍，出一點點水氣，輕輕一壓就能脫模，這時候的皂會沾有一點水氣，記得要除去水氣，不然的話皂會糊掉。
2015年4月23日 星期四
手工皂基本工具介紹
工欲善其事，必先利其器，先來點算一下所需用的工具：
首先，要穿好防護裝備，包括：口罩、圍裙、手套，可以的話佩帶眼鏡或防護眼鏡。
這就是防護眼鏡，以前上學做實驗時必備的，好處是保護全面、有沒有戴眼鏡的都可以用，缺點是打皂打得如火如荼時霧氣會阻礙視線。
再來就是預備需要的工具：玻璃碗/不鏽鋼碗、不鏽鋼湯匙、不鏽鋼勺子、秤、溫度計、矽膠刮刀、模具、保溫箱、鍋
我習慣用兩個秤，一個準確度1g的用來量水和油，另一個準確度0.1g的用來量氫氧化鈉、氫氧化鉀、添加物。
溫度計我會選兩枝不同顏色的，能量到100度的就可以，一枝量油溫，另一枝量鹼水溫度，兩種顏色方便辨認。
矽膠刮刀一定要選耐熱的，柔軟度適中才能把油一滴不剩地通通刮走！
然後就是模具，模具的選擇很多，稍後整理完手上的照片，再跟大家一一介紹。
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